Page 29 - MaSzeSz hírcsatorna 2019/4.

SZAKMAI - TUDOMÁNYOS ROVAT

pehely-mátrixában vagy annak felületén elhe- 6. ASZTALKÖZÖSSÉG, VAGY INKÁBB META-
lyezkedő extracelluláris enzimek diverzitása, BOLIKUS HÁLÓ
feldúsulása, stabilitása, elérhetősége, konfor-
mációs rugalmassága és aktivitása döntő je- A tanulmányban összegyűjtött információk
lentőségűek lehetnek a gyógyszermaradvá- alapján körvonalazódik egy kép arról, hogy
nyok eltávolítása szempontjából. az eleveniszapként, esetleg biomfilmként mű-
Azokban az esetekben, amikor az extracellulá- ködő biológiai szennyvíztisztítási rendszerek
ris enzimeket vizsgálnak, amelyek elsősorban nem elszigetelt mikroorganizmusok összes-
az iszappelyhekhez kapcsolódnak, tisztázni ségeként működnek, hanem közösségi in-
kell, hogy az enzimek hozzáférhetőségét, terakciók gazdagítják az ökológiai funkciókat.
szelektivitását, aktivitását és élettartamát be- Bizonyos mikroszennyezők lebontásában
folyásolja-e a kötődésük. Például az alkalikus a különböző mikroorganizmus-csoportok
foszfatáz aktivitását a talajban szignifikánsan együttműködése kiemelt jelentőségű lehet
gátolhatják humusz szuperstruktúrákkal lét- (ibuprofén), hiszen az egyik transzformációs
rejött kölcsönhatások, ugyanis megváltoz- termékét csak a másik képes tovább alakítani.
tathatják az enzimek stabilitását és affinitását Például a heterotróf baktériumok – már ko-
a különböző szubsztrátokhoz. A szennyvíz rábban is említett - katechol-dioxigenáz enzi-
bizonyos szennyező elemei, például a fémio- meinek gyűrűhasítása könnyebben megvaló-
nok, szintén módosíthatják az enzimaktivitást sul, ha előzőleg hidroxilálódtak a vegyületek.
(Fischer és Majewsky, 2014). (Fernandez-Fontaina és mtsai, 2016)

7. ábra Az eleveniszappehely sematikus szerkezete, valamint az extracelluláris enzimek megoszlása a vízfázis és
EPS mátrix különböző formái között (Mikkelsen, 1999; Yu és mtsai, 2008a és b; Zhao és mtsai, 2015 alapján) EPS:
extracelluláris polimer anyagok; LB-EPS: lazán kötött extracelluláris polimer anyagok (loosely bound extracellular
polymeric substances); TB-EPS: szorosan kötött EPS (tightly bound EPS)

29