Page 42 - MaSzeSz hírcsatorna 2024/1.
P. 42

szilárd hulladék 3,0 és ezek együtt 13,8 mil- pedig hozzá kell járulniuk a biztonságos, mi-
            lió tonna/év mennyiséget tesznek ki. Jelentős  nőségi és fenntartható élelmiszerellátáshoz.
            még a mezőgazdasági ligno-cellulóz (szalma;  Napjainkra tehát az állattenyésztéshez köthe-
            kukorica-csutka; kukoricaszár; venyige) hulla- tő üvegházhatású gázok (ÜHG) kibocsátása
            dék 6,2 – 8,4 és a szennyvíziszap (rothasztott;  mind a gazdálkodók, mind pedig a döntésho-
            aerob stabilizált) 0,23 millió tonna/év mennyi- zók számára az egyik legjelentősebb kérdés-
            sége. A komposztálásra nagymennyiségű, és  sé vált. Az üvegházhatású gázok (ÜHG) kibo-
            megfelelő minőségű hulladék áll rendelkezé- csátásának indikátora hét üvegházhatású gáz
            sére. A komposzt üzemek beruházási költsé- (CO2 – szén-dioxid, CH4 – metán, N2O – dinit-
            ge viszonylag kicsiny, és a komposzt-üzemek  rogén-oxid, HFC – fluorozott szénhidrogén,
            gyorsan üzembe állíthatók, ezek a tényezők  PFC – perfluor-karbon, SF6 – kén-hexafluo-
            arra mutatnak, hogy a komposzt iparszerű  rid mérésével történik. „Animal Task Force”
            termelése reális alternatíva.                     (ATF) az Európai Állattudományi Szövetség-
                                                              gel  (EAAP) közösen konferencia sorozatot
            4. A NEMZETKÖZI ÉS EU-S                           indított nemzetközi szakmai szervezeteket,
            TAPASZTALATOK ÖSSZEFOGLALÁSA                      kutatóintézetek, gazdálkodók, ipari szerep-
                                                              lők, civil szervezetek és politikai döntéshozók
            A NAK. Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (2023)  bevonásával. A rendezvénysorozat keretében
            közleménye szerint az „Animal Task Force” el- felvázolásra  kerültek  az  állattenyésztéshez
            nevezésű szervezet az Európai Állattudományi  köthető ÜHG-kibocsátásokra vonatkozó leg-
            Szövetséggel közösen szervezett konferencia- frissebb kutatási eredmények, kiemelt hang-
            sorozat keretében tette közzé az állattenyész- súlyt fektetve a metán szerepére, továbbá
            tési ágazathoz köthető üvegházhatású gázok  a különböző mérséklési eszközökre.
            kibocsátására vonatkozó legfrissebb kutatási  Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Vi-
            eredményeket. Kiemelt hangsúlyt fektetve  lágszervezetének (FAO) adatai szerint az ember
            a metán emisszióra, és a kibocsátást mérséklő  által okozott teljes üvegházhatású gázkibocsá-
            eszközökre.                                       tás 14,5%-a tulajdonítható az állattenyésztés-
            Társadalmi szempontból az élelmezésbiz- nek. Az állattenyésztési ágazat globális ki-
            tonság az egész világon stratégiai kérdéssé  bocsátásának több mint 4/5-ért Ázsia (41%,
            vált, a klímaváltozás kedvezőtlen hatásai pedig  3 083 millió tonna CO  egyenérték), Amerika
                                                                                     2
            újabb és újabb kihívások elé állítják a gazdál- (33%, 2 493 millió tonna CO  egyenérték) és
                                                                                            2
            kodókat. Bár a mezőgazdasági termelés – és  Afrika (13%, 995 millió tonna CO  egyenérték)
                                                                                               2
            ezen belül az állattenyésztés – csak kisebb  felel. Az európai állattenyésztés teljes kibo-
            mértékben felelős a negatív környezeti válto- csátása mindeközben 706 millió tonna CO
                                                                                                            2
            zásokért. Az állattenyésztésben tevékenyke- egyenértéket ért el, mely a globális kibocsátás
            dőkre tehát egyidejűleg több teher is neheze- mindössze 9,4%-át jelenti. Egyértelmű tehát,
            dik, egyrészről meg kell felelniük a klíma- és  hogy a világ legnagyobb üvegházhatású
            környezetvédelmet  szolgáló  újabb  előírá- gázkibocsátói első sorban Dél- és Délke-
            soknak, más részről alkalmazkodniuk kell  let-Ázsia, valamint Dél-Amerika, nem pedig
            az éghajlatváltozás kihívásaihoz, mindemellett  Európa (5.ábra).





           42
   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47