Page 32 - MaSzeSz hírcsatorna 2023/4.
P. 32
INTERJÚ HŐGYÉSZ ANNÁVAL,
A NESTLÉ FENNTARTHATÓSÁGI VEZETŐJÉVEL
Hogyan tud azonosulni a fenntarthatósá- korlátozott mennyiségben rendelkezésünkre
gi célokkal? Hogyan tudja összeegyeztetni álló természeti erőforrásaink minél alacso-
a gazdasági fenntarthatóságot, akár mond- nyabb mértékű igénybevételére.
hatnám úgy is, versenyképességet, a fenn-
tarthatóság követelményével? Hogyan lesz egy nagy iparvállalat fenntart-
ható? Milyen példákat, mintákat tud felidéz-
Egy vállalt versenyképessége egyre inkább ni erre?
nem elválaszható a fenntarthatóság által
támasztott követelményektől. Az elmúlt és A világ legnagyobb élelmiszeripari vállalatat-
elkövetkező évek trendjeit vizsgálva elmond- ként felelősségünk az élelmiszer-előállítási és
ható, hogy az a vállalat tud hosszútávon -ellátási láncok átalakítása úgy, hogy hozzá-
gazdaságilag is fenntartható lenni, amelyik járuljunk ezzel a bolygónk természetes erő-
sikeresen integrálja a fenntarthatósági és forrásainak megújulásához és a fenntartható,
ESG szempontokat a mindennapi döntés- kiegyensúlyozott táplálkozáshoz. Minden-
hozatalba. Profitot termelni is úgy lehet, ha nek alapja az, hogy 2050-re kitűztük a net-
közben tekintettel vagyunk az egyre inkább tó nulla kibocsátási célt globálisan, de ezen
32
